콩나물국은 재료가 단순하지만 막상 끓여보면 콩나물 비린내가 나거나 국물이 밍밍하게 느껴질 때가 있습니다. 맛있는 콩나물국을 만들 때 중요한 것은 양념을 많이 넣는 것이 아닙니다. 콩나물을 오래 끓이지 않고, 끓이는 동안 조리 조건을 자꾸 바꾸지 않으며 마지막에 간을 맞추는 것이 중요합니다. 이번에는 2~3인분 기준으로 맑고 시원한 콩나물국을 끓여보겠습니다. 콩나물국 재료 2~3인분 기준입니다. 멸치와 다시마가 없다면 맹물로 … 더 읽기
Windows 11을 사용하다 보면 잘 사용하던 블루투스가 갑자기 사라지는 경우가 있습니다. 빠른 설정에서 Bluetooth 아이콘이 없어지거나, 설정 → Bluetooth 및 장치에 들어갔는데 블루투스를 켜고 끄는 버튼 자체가 보이지 않을 수도 있습니다. 이 경우 이어폰이나 마우스를 계속 다시 페어링하려고 하기보다 Windows가 PC의 Bluetooth 하드웨어를 정상적으로 인식하고 있는지부터 확인해야 합니다. 특히 전날까지 정상적으로 사용했다가 갑자기 사라졌다면 다음 … 더 읽기
계란을 삶을 때 가장 헷갈리는 것이 시간입니다. 반숙을 만들려고 했는데 노른자가 거의 익어버리거나, 완숙으로 삶았더니 노른자 주변이 푸르스름해지는 경우도 있습니다. 계란 삶는 시간은 계란 크기와 냉장 상태, 물의 양 등에 따라 조금씩 달라질 수 있지만 기준을 하나 정해두면 원하는 익힘 정도를 맞추기가 훨씬 쉽습니다. 이번 글에서는 냉장고에서 꺼낸 일반적인 계란을 끓는 물에 넣는 시점부터 시간을 … 더 읽기
노트북을 충전해도 예전보다 배터리가 빠르게 줄어든다면 무조건 배터리부터 교체할 필요는 없습니다. 화면 밝기나 전원 설정 때문에 사용 시간이 짧아질 수도 있고, 특정 프로그램이 백그라운드에서 계속 작동하면서 배터리를 많이 사용하는 경우도 있습니다. 반대로 몇 년 사용한 노트북이라면 설정 문제가 아니라 실제 배터리 용량 자체가 줄어든 상태일 수도 있습니다. Windows 11에서는 어떤 앱이 배터리를 많이 사용하는지 확인하고, … 더 읽기
블루투스 이어폰을 PC에 연결하려는데 검색 목록에 나타나지 않거나, 연결됨으로 표시되는데 정작 소리가 나오지 않는 경우가 있습니다. 이럴 때 처음부터 드라이버를 삭제할 필요는 없습니다. 먼저 이어폰이 다른 기기에 연결되어 있지 않은지 확인하고 페어링 모드로 전환한 뒤, Windows에서 정상적으로 연결됐는지 확인하세요. 연결 자체는 정상인데 소리가 들리지 않는다면 Bluetooth 문제가 아니라 Windows의 오디오 출력 장치가 다른 곳으로 설정돼 … 더 읽기
두부 부침은 간단해 보이지만 막상 구워보면 생각보다 실패하기 쉬운 음식입니다. 두부를 팬에 올리자마자 달라붙거나 뒤집는 순간 찢어지고, 겉은 노릇한데 바삭하지 않고 축축하게 끝나는 경우도 있습니다. 이럴 때 기름을 무조건 많이 넣기보다는 두부의 물기를 충분히 제거하고, 달궈진 팬에 올린 뒤 한쪽 면이 익을 때까지 자주 건드리지 않는 것이 중요합니다. 두부 부침 재료 2인분 기준입니다. 양념장을 곁들인다면 … 더 읽기
와이파이에는 정상적으로 연결됐는데 인터넷이 되지 않는 경우가 있습니다. 작업표시줄에서는 Wi-Fi가 잡혀 있는데 웹사이트가 열리지 않거나 ‘인터넷 없음’으로 표시되는 증상입니다. 이럴 때 공유기를 바로 초기화하거나 Windows 설정을 이것저것 바꾸기보다 휴대폰에서도 인터넷이 안 되는지 먼저 확인하는 것이 가장 빠릅니다. 휴대폰도 안 된다면 공유기나 인터넷 회선 쪽을 먼저 확인하고, 휴대폰은 되는데 PC만 안 된다면 Windows 쪽 문제를 확인하면 … 더 읽기
감자를 삶을 때 가장 헷갈리는 것이 시간입니다. 너무 일찍 꺼내면 가운데가 딱딱하고, 반대로 오래 삶으면 껍질이 터지고 감자가 물러져 으깨질 수 있습니다. 감자 삶는 시간은 크기에 따라 달라지지만 중간 크기 감자라면 물이 끓기 시작한 뒤 약 20~25분 정도를 먼저 기준으로 잡고 익힘 상태를 확인하면 실패하기 쉽지 않습니다. 포슬포슬하게 먹고 싶다면 다 익힌 뒤 물만 따라내고 … 더 읽기
C드라이브 용량이 갑자기 부족해지면 파일을 별로 저장하지 않았는데도 수십 GB가 어디에 사용됐는지 찾기 어려울 때가 있습니다. 이럴 때 Windows 폴더 안의 파일을 직접 찾아서 지우는 것은 권장하지 않습니다. Windows 11에는 어떤 항목이 저장공간을 차지하고 있는지 확인하고 불필요한 파일을 정리할 수 있는 기능이 기본으로 들어 있습니다. 따라서 저장공간 사용량 확인 → 임시 파일 확인 → 정리 … 더 읽기
전자레인지 계란찜은 계란과 물만 있어도 금방 만들 수 있지만 의외로 실패하기 쉬운 음식입니다. 물을 너무 적게 넣으면 퍽퍽하고, 너무 많이 넣으면 가운데가 제대로 익지 않거나 물이 생길 수 있습니다. 여기에 전자레인지를 한 번에 오래 돌리면 가장자리만 단단해지는 경우도 많습니다. 부드러운 계란찜을 만들고 싶다면 계란과 물의 비율을 맞추고 짧게 나누어 가열하는 것이 핵심입니다. 전자레인지 계란찜 재료 … 더 읽기