김치찌개는 김치와 돼지고기에 물을 넣고 끓이기만 해도 만들 수 있지만 맛있게 끓이려면 몇 가지 차이가 있습니다. 특히 물을 너무 많이 넣거나 김치가 충분히 익기 전에 간부터 맞추면 국물이 밍밍해지기 쉽습니다. 돼지고기 김치찌개의 핵심은 잘 익은 김치를 사용하고, 돼지고기와 김치를 먼저 충분히 익힌 뒤 적당한 양의 물을 넣어 끓이는 것입니다. 2~3인분 기준으로 만들어보겠습니다. 돼지고기 김치찌개 재료 … 더 읽기
노트북에 충전기를 연결했는데 배터리가 충전되지 않거나, 충전 중으로 표시되는데도 배터리 잔량이 계속 줄어드는 경우가 있습니다. 이럴 때 바로 배터리 고장이라고 판단할 필요는 없습니다. 충전기 출력이 부족하거나 USB-C 포트를 잘못 연결했을 수도 있고, 케이블이 노트북 충전에 필요한 전력을 지원하지 않는 경우도 있습니다. 반대로 배터리가 80% 정도에서 더 이상 올라가지 않는다면 고장이 아니라 배터리를 보호하기 위한 충전 … 더 읽기
제육볶음은 양념만 만들어 고기와 볶으면 될 것 같지만 집에서 만들면 식당에서 먹던 것과 다르게 국물이 흥건하거나 고추장 맛만 강하게 느껴질 때가 있습니다. 맛있는 제육볶음을 만들려면 양념을 진하게 만드는 것보다 고기 양에 맞는 양념 비율과 팬의 온도, 채소를 넣는 순서가 중요합니다. 특히 처음부터 고기와 채소를 모두 넣고 약한 불에서 오래 볶으면 양파와 고기에서 수분이 나오면서 볶음보다 … 더 읽기
노트북을 사용하다 보면 본체가 뜨거워지고 팬 소리가 갑자기 커지는 경우가 있습니다. 게임이나 영상 편집처럼 성능을 많이 사용하는 작업 중이라면 어느 정도 발열과 팬 소음은 자연스러울 수 있습니다. 하지만 인터넷이나 문서 작업만 하고 있는데 팬이 계속 빠르게 돌거나, 예전보다 노트북이 눈에 띄게 뜨거워졌다면 원인을 확인해볼 필요가 있습니다. 무조건 노트북을 분해하거나 쿨링패드부터 구입하기보다는 어떤 프로그램이 CPU를 사용하고 … 더 읽기
콩나물국은 재료가 단순하지만 막상 끓여보면 콩나물 비린내가 나거나 국물이 밍밍하게 느껴질 때가 있습니다. 맛있는 콩나물국을 만들 때 중요한 것은 양념을 많이 넣는 것이 아닙니다. 콩나물을 오래 끓이지 않고, 끓이는 동안 조리 조건을 자꾸 바꾸지 않으며 마지막에 간을 맞추는 것이 중요합니다. 이번에는 2~3인분 기준으로 맑고 시원한 콩나물국을 끓여보겠습니다. 콩나물국 재료 2~3인분 기준입니다. 멸치와 다시마가 없다면 맹물로 … 더 읽기
Windows 11을 사용하다 보면 잘 사용하던 블루투스가 갑자기 사라지는 경우가 있습니다. 빠른 설정에서 Bluetooth 아이콘이 없어지거나, 설정 → Bluetooth 및 장치에 들어갔는데 블루투스를 켜고 끄는 버튼 자체가 보이지 않을 수도 있습니다. 이 경우 이어폰이나 마우스를 계속 다시 페어링하려고 하기보다 Windows가 PC의 Bluetooth 하드웨어를 정상적으로 인식하고 있는지부터 확인해야 합니다. 특히 전날까지 정상적으로 사용했다가 갑자기 사라졌다면 다음 … 더 읽기
계란을 삶을 때 가장 헷갈리는 것이 시간입니다. 반숙을 만들려고 했는데 노른자가 거의 익어버리거나, 완숙으로 삶았더니 노른자 주변이 푸르스름해지는 경우도 있습니다. 계란 삶는 시간은 계란 크기와 냉장 상태, 물의 양 등에 따라 조금씩 달라질 수 있지만 기준을 하나 정해두면 원하는 익힘 정도를 맞추기가 훨씬 쉽습니다. 이번 글에서는 냉장고에서 꺼낸 일반적인 계란을 끓는 물에 넣는 시점부터 시간을 … 더 읽기
노트북을 충전해도 예전보다 배터리가 빠르게 줄어든다면 무조건 배터리부터 교체할 필요는 없습니다. 화면 밝기나 전원 설정 때문에 사용 시간이 짧아질 수도 있고, 특정 프로그램이 백그라운드에서 계속 작동하면서 배터리를 많이 사용하는 경우도 있습니다. 반대로 몇 년 사용한 노트북이라면 설정 문제가 아니라 실제 배터리 용량 자체가 줄어든 상태일 수도 있습니다. Windows 11에서는 어떤 앱이 배터리를 많이 사용하는지 확인하고, … 더 읽기
블루투스 이어폰을 PC에 연결하려는데 검색 목록에 나타나지 않거나, 연결됨으로 표시되는데 정작 소리가 나오지 않는 경우가 있습니다. 이럴 때 처음부터 드라이버를 삭제할 필요는 없습니다. 먼저 이어폰이 다른 기기에 연결되어 있지 않은지 확인하고 페어링 모드로 전환한 뒤, Windows에서 정상적으로 연결됐는지 확인하세요. 연결 자체는 정상인데 소리가 들리지 않는다면 Bluetooth 문제가 아니라 Windows의 오디오 출력 장치가 다른 곳으로 설정돼 … 더 읽기
두부 부침은 간단해 보이지만 막상 구워보면 생각보다 실패하기 쉬운 음식입니다. 두부를 팬에 올리자마자 달라붙거나 뒤집는 순간 찢어지고, 겉은 노릇한데 바삭하지 않고 축축하게 끝나는 경우도 있습니다. 이럴 때 기름을 무조건 많이 넣기보다는 두부의 물기를 충분히 제거하고, 달궈진 팬에 올린 뒤 한쪽 면이 익을 때까지 자주 건드리지 않는 것이 중요합니다. 두부 부침 재료 2인분 기준입니다. 양념장을 곁들인다면 … 더 읽기